Anne-Emmanuelle Demartini est maître de conférences HDR à l'Université Paris-Diderot-Paris 7, membre du laboratoire ICT. Ses travaux portent sur les sensibilités et les imaginaires sociaux contemporains qu’elle explore à partir d’itinéraires individuels et de modalités diverses de l’exception et de la transgression : criminel(le)s, monstres, affaires judiciaires, etc.
Elle est l’auteure de L’Affaire Lacenaire, Aubier, 2001 et a co-dirigé plusieurs ouvrages : Imaginaire et sensibilités. Etudes pour Alain Corbin, Créaphis, 2005 ; Monstre et imaginaire social, Créaphis, 2008 ; Émotions contemporaines XIX^e-XXI^e siècles, A. Colin, 2014. Elle achève actuellement un livre sur l’empoisonneuse parricide Violette Nozière.