Éditions de la Sorbonne
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De Republica
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Tome 10
Les
OGM en questions
Sciences, politique et droit
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Maryse Deguergue
Deguergue, Maryse
Maryse
Deguergue
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Cécile Moiroud
Moiroud, Cécile
Cécile
Moiroud
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Sciences économiques, droit
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Géographie
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SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
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<p>
Les OGM suscitent, à tort ou à raison, les inquiétudes de l'opinion et sont l'enjeu de débats scientifiques, juridiques et politiques. La vivacité des réactions auxquelles donnent lieu leur autorisation et leur expérimentation incite à croiser les connaissances et à dépasser les divisions disciplinaires. D'autant que les OGM sont directement à l'origine de l'extension du principe de précaution du droit de l'environnement vers le droit de la santé et qu'ils conduisent inévitablement à s'interroger sur un éventuel excès de précaution dans la recherche permanente de risques potentiels qui viendrait limiter excessivement la liberté d'entreprendre. Cette biotechnologie est aussi emblématique de la protection des libertés individuelles puisque la loi garantit la liberté de produire et de consommer avec ou sans OGM. Ce livre s'efforce d'envisager les questionnements passés, actuels et futurs que pose l'évolution des cultures nourricières, et tente d'apporter des réponses nuancées.</p>
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<p>La collection <b>De Republica</b> accueille des ouvrages portant sur les questions majeures de nature politique, juridique ou sociologique que posent la société et la cité. Elle traite autant des questions d'actualité que des problèmes fondamentaux liés aux valeurs républicaines d'égalité, de liberté, de laïcité et de fraternité.</p> <p>Consulter la collection sur <a href="https://books.openedition.org/psorbonne/84480">OpenEdition Books</a>.</p> <p>ISSN électronique : 2825-3051</p>
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